Nord Est (Speisekarte)

Carrer des Pianc, 2, Cadaqués
+34 972 25 84 61

Entrante
Ensalada tibia trilogia de jamón de pato, foie y confit
12.5
Anchoas de Cadaqués con pimiento escalivado y pan de coca
9.5
Ensalada tíbia con codorniz en escaveche
12.5
Plato
Cabrito lechal a baja temperatura, champiñones y vino de Jerez
25
Rape a la ampurdanesa con patatas de fortia confitadas
23
Bacalao con muselina de manzana y setas sitake
22
Postre
Coulant de ciruelas y armañac
7.5
Canelones de calabaza rellenos de queso y crocanti de almendras con salsa de miel
7.5
Carpaccio de piña con jarabe de menta y sorbete de fruta de la pasión
6

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